Des réunions et des séminaires plus responsables
Nos engagements
Des espaces de réunions à Bordeaux et alentours
Pour des évènements écoresponsables
AUTRE AMBIANCE est une salle de réunion cosy à Bordeaux qui se veut également écoresponsable. Pour ce faire, nous avons réalisé une charte afin de répondre à l’éco-consommation.
AUTRE AMBIANCE participe à son niveau à la sauvegarde de l’environnement avec une démarche éthique, bio, locale et écoresponsable.
Une démarche éthique
Nous sélectionnons des partenaires engagés dans le développement durable et la responsabilité sociale.
C’est pourquoi leurs produits doivent respecter l’environnement dans lequel ils sont fabriqués ou cultivés ainsi que les personnes qui les produisent.
Ils sont achetés au juste prix en respectant les conditions de travail des récoltants et, bien sûr, sans faire travailler d’enfants.
Des produits bio
Dans l’ensemble, et autant que possible, les produits que vous retrouvez dans nos espaces de réunion sont biologiques.
Ainsi, ils sont issus d’une agriculture raisonnée. Ils respectent des standards et des méthodes de production sans ajouts de pesticides ou engrais chimiques.
Par exemple, nos thés sont éthiques, de qualité et issus de l’agriculture biologique, car non traités.
Une consommation locale
Notre démarche est globale. Pour notre restauration, nous faisons appel à des prestataires soucieux de vous proposer des produits fabriqués, conçus, élevés ou qui poussent à moins de 160 kilomètres de Bordeaux. C’est pourquoi vos déjeuners et cocktails varient suivant les saisons. Chez AUTRE AMBIANCE, vous ne mangerez donc pas de tomates en hiver !
Un circuit court ou de proximité
Nous mettons un point d’honneur à limiter le nombre d’intermédiaires ! Entre vous et le producteur, nous ne souhaitons pas plus d’un seul intermédiaire. La proximité est l’alternative lorsque le circuit court n’est pas possible. L’idéal est de vous proposer des produits locaux, bio, durables et éthiques. Nous nous efforçons de vous proposer ce qu’il y a de mieux, en lien avec vos valeurs.
L' achat durable
En définitive, nos achats se font en fonction de notre besoin réel. Nous bannissons l’utilisation de plastique, emballage ou tout autre produit inutile.
Nous achetons nos bonbons en vrac afin d’éviter le suremballage. L’eau que nous vous proposons est microfiltrée et mise en bouteille (verre) par nos soins suivant votre consommation. Dans nos toilettes, vous trouverez des serviettes éponges, bien plus agréables pour s’essuyer les mains et réutilisables une fois lavées.
Et enfin, nous venons travailler à pied ou à vélo !
