Vous avez rendez-vous avec un collaborateur pour un déjeuner d’affaires à Bordeaux et ne savez pas où l’inviter pour marquer le coup ? Vous souhaitez sortir de vos bureaux le temps d’un instant pour un repas entre collègues ? Dans cet article, nous vous proposons 6 adresses incontournables pour organiser un déjeuner d’affaires à Bordeaux. Elles se classent parmi nos favorites et certaines d’entre elles sont de véritables pépites.
Papouch : une cuisine fusion savoureuse au cœur des Chartrons
Que diriez-vous d’un périple gourmand entre la Méditerranée, l’Asie et le Moyen-Orient ? C’est la promesse faite par Papouch, établissement situé au 138 rue Notre Dame dans le quartier des Chartrons. Cette diversité culinaire permet à vos collaborateurs de découvrir une palette variée de saveurs, reflétant la créativité du chef et une inspiration tirée de ses voyages. De plus, les recettes de Papouch sont décrites comme étant influencées par les saisons, ce qui suggère un engagement envers la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
En tout cas, nous, il nous a déjà séduit et sa note de 4,9/5 sur Google suggère que nous ne sommes pas les seuls !
Papouch :
- 139 rue Notre Dame, 33 000 Bordeaux.
- Ouvert du mardi au samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 22:30.
Deux pièces cuisine : le restaurant qui fait l’unanimité
Ici, les commentaires sont dithyrambiques. En effet, l’établissement affiche la note parfaite de 5 étoiles sur 5 pour plus de 200 avis Google. Pourtant, l’ouverture est assez récente puisqu’elle date de mars 2023. Côté localisation, il est situé au 18, Rue Fernand Philippart à Bordeaux, positionné idéalement entre les places de la Bourse et du Parlement, un emplacement de choix, donc.
Le restaurant est décrit comme un endroit où l’ambiance est bonne et où les plats sont parfaitement exécutés. De plus, les prix affichés sont tout à fait raisonnables compte tenu de la qualité de l’expérience. Cet endroit est réputé pour son format à partager, ce qui le distingue des brasseries traditionnelles. L’essayer, c’est l’adopter !
Deux pièces cuisine :
- 18 rue Fernand Philippart, 33000 Bordeaux.
- Ouvert du mardi au dimanche de 12:00 à 14:00 et de 19:30 à 00:00/01:00.
Brasserie Maillard : le savoir-faire à la française
Elle aussi ouverte courant 2023, cette cantine bordelaise souhaite rendre ses lettres de noblesse aux plats qui font le succès de notre pays à l’international. Œufs Mimosas, escargots, bœuf bourguignon, cochon de lait, Paris-Brest… Retrouvez tous les classiques qui satisferont à coup sûr vos collaborateurs. Brasserie Maillard est décrit comme le premier restaurant-rôtisserie de Bordeaux. Son concept unique ajoute une dimension particulière à l’expérience culinaire offerte.
La rue Saint Rémi est connue pour être riche en adresses gourmandes, mais ce restaurant a conquis notre cœur dès les premières bouchées.
Brasserie Maillard :
- 17 rue Saint Rémi, 33000 Bordeaux.
- Ouvert du mardi au dimanche de 12:00 à 14:00 et de 18:30 à 23:00.
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Lauza : une affaire de famille au service du goût
Voilà plus de 5 ans que Lauza est installé rue du Hâ, non loin de la cathédrale Saint-André. Cette adresse se distingue par sa cuisine moderne et sa carte très minimaliste aux produits locaux et de saison. La formule du midi avec le plat du jour est relativement abordable et permet de profiter de plats travaillés avec amour et passion à moindre coût.
L’approche bistronomique de Romain et Barbara garantit une expérience culinaire à la fois raffinée et authentique.
Lauza :
- 5 rue du Hâ, 33000 Bordeaux.
- Ouvert du mardi au vendredi de 12:00 à 14:00 et de 19:30 à 21:30, et le samedi de 19:30 à 22:00.
Café Mancuso : mets raffinés pour mélomanes avertis
Avis aux oreilles et aux palais avertis ! Situé à deux pas du Palais des Sports, le Café Mancuso est le tout premier restaurant audiophile de la ville. Gui, son fondateur, vous promet une expérience sensorielle rythmée par une cuisine multi-influences. Pour les plus mélomanes, sachez que dans le restaurant se trouve aussi un coin disquaire nommé “Le Boudoir Sonore”.
La carte des vins, elle, est également très riche. Elle couvre l’ensemble du territoire national et va même au-delà des frontières. Si vous souhaitez épater vos invités, le Café Mancuso est une adresse à considérer.
Café Mancuso :
- 24 rue Ravez, 33 000 Bordeaux.
- Ouvert du mardi au samedi de 12:00 à 01:00.
L’Appartement des Quinconces : une adresse de choix pour un déjeuner d’affaires à Bordeaux
Vous n’y avez peut-être pas songé, mais notre Appartement situé non loin de la place des Quinconces est une destination de choix pour votre déjeuner d’affaires. Vous avez la possibilité de louer ce lieu pour y organiser votre réunion professionnelle en toute confidentialité. Il s’agit d’un espace de 185 m2 pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes.
Côté restauration, la salle à manger de 50 m2 vous permet de profiter d’un déjeuner sous forme de buffet ou de repas à l’assiette. Notre équipe se fera un plaisir de discuter avec vous d’un menu élaboré sur mesure pour satisfaire l’ensemble de vos collaborateurs.
L’appartement des Quinconces :
- 11 rue Foy, 33 000 Bordeaux.
- Réservation/privatisation sur demande à bonjour@autreambiance.fr.
